Krewetki z makaronem, szpinakiem i pomidorkami

Z krewetkami zaprzyjaźniłam się dosyć niedawno. Na początku nie mogłam na nie patrzeć, dotykać ani jeść. Potem spróbowałam i mi posmakowały. Ale ktoś musiał mi je przyrządzić, bo sama bałam się je wziąć do ręki. A teraz tak je polubiłam i sama sobie przyrządzam w różnych kompozycjach. I dziś przedstawiam Wam jeden z moich ulubionych przepisów. A Wy jecie krewetki? Lubicie?

Czytaj dalej

Spaghetti ze szpinakiem i łososiem

Spaghetti z łososiem i szpinakiem

Szpinak! Wiele osób go nienawidzi, źle im kojarzy się z dzieciństwem, a inni go wprost uwielbiają. Ja należę do tych drugich. Bardzo lubię szpinak i często go wykorzystuje w swoich daniach. Na blogu możecie go znaleźć jeszcze m.in. w przepisie na zielone tosty czy roladkę z indyka. I warto jeść szpinak. Zawiera wiele cennych witamin i składników mineralnych, a w tym jest dobrym, roślinnym źródłem żelaza.

Czytaj dalej

Sałatka z wędzonym łososiem

Lato kocham za to, że mam pod dostatkiem różne rodzaje świeżych warzyw, które uwielbiam. Nie wyobrażam sobie bez nich żadnego posiłku, a teraz korzystam, ile się tylko da. Świeże warzywa to prawdziwe bomby witaminowo-mineralne. Przede wszystkim robię z nich różnego rodzaju sałatki. I Was również zachęcam do tego. A na zachętę mam przepis na pyszną sałatkę z łososiem. Tak, wiem, co do łososia różne są opinie, ale ja uważam, że nie można popadać ze skrajności w skrajność i od czasu do czasu nie zaszkodzi. Można go też zastąpić inną rybą, mięsem, jajkiem lub po prostu zrobić bez dodatku białkowego jako przekąskę czy sałatkę do obiadu. Ale z łososiem, naprawdę jest pyszna. 😉

Czytaj dalej