Co zaburza konwersję hormonów tarczycy i jak ją poprawić?

Źle się czujesz…
Jesteś senna, apatyczna, zmęczona…
Nie masz na nic ochoty…
Po pracy wracasz do domu i mogłabyś tylko iść spać. Rano nie masz siły wstać z łóżka. Włosy lecą Ci garściami, stały się suche i łamliwe. Dodatkowo zauważyłaś, że Twoje ulubione spodnie stały się za ciasne… Idziesz do lekarza i opowiadasz o swoich problemach. Cudem udaje Ci się dostać skierowanie na podstawowe badania. Wracasz do niego z wynikami. Lekarz Ci mówi, że wszystkie wyniki są super, mimo że Twoje TSH wynosi 3, ale przecież to on ma rację. Wracasz do domu. Myślisz, że musisz więcej odpocząć i w końcu wziąć się za siebie, zamiast tak użalać się nad sobą. Dalej pracujesz, zajmujesz się domem i zaczynasz dietę, bo przecież nie wchodzisz w stare spodnie. Za jakiś czas znów idziesz do lekarza, bo czujesz, że coś jest nie tak. Kolejne badania i TSH = 4. Lekarz przepisuje Ci Euthyrox. Wracasz szczęśliwa do domu, bo już znasz przyczynę swoich problemów, a cudowne tabletki pomogą Ci je rozwiązać. Mija tydzień, drugi, trzeci, a tu nic… Nie czujesz się lepiej, masz wrażanie, że puchniesz, brakuje Ci energii. Kolejny raz idziesz na kontrolę do lekarza. Kolejne badanie i TSH = 4,5. Trzeba zwiększyć dawkę leku. Jednak i ta zwiększona dawka nie pomaga… Dlaczego? A czy badałaś FT4 i FT3? Czy zachodzi między nimi prawidłowa konwersja? A może pierwszy raz o tym słyszysz?

Czytaj dalej

Moc owoców jagodowych!

Owoce sezonowe o ciemnej barwie!

Maliny, jagody, jeżyny, borówki… Lubicie? Jeśli tak to ręka w górę! 😀 Korzystajcie i jedzie ich jak najwięcej. Właśnie teraz, kiedy mamy sezon.

A jeśli chcecie się dowiedzieć, dlaczego warto je jeść, to zapraszam do przeczytania całości artykułu. Dowiecie się, dlaczego warto włączyć do swojej diety owoce o ciemnej barwie.

Czytaj dalej

Nietolerancje pokarmowe w pytaniach i odpowiedziach

Czym jest nietolerancja pokarmowa?
Nadwrażliwość pokarmowa typu III, zwana inaczej „nietolerancją pokarmową”, jest reakcją obronną organizmu na spożywany pokarm, a dokładniej na białka, które organizm rozpoznaje jako obce. Zaburzenia trawienia i funkcji bariery jelitowej powodują, że układ odpornościowy staje się „przeładowany” obecnością białek pokarmowych. W tych warunkach dochodzi do nadmiernej odpowiedzi odpornościowej z wytworzeniem dużej ilości przeciwciał IgG. Taką reakcję nazywamy nadwrażliwością pokarmowa typu III lub potocznie nietolerancją pokarmową. Ze względu na złożony mechanizm immunologiczny objawy nadwrażliwości często są oddalone w czasie. Zazwyczaj pojawiają się w mechanizmie opóźnionym, a aż w 70% przypadków mają charakter wielonarządowy. Wielopostaciowość objawów i ich przewlekłość, a także w wielu przypadkach uznanie ich za stały, normalny element swojego życia powoduje, że nawet przez wiele lat pacjent może bezskutecznie poszukiwać przyczyn swojego gorszego samopoczucia czy dolegliwości zdrowotnych Z badań wynika, że przewlekłe dolegliwości trwające od kilku lub nawet kilkunastu lat uległy znacznej poprawie po eliminacji produktów wykazujących podwyższony poziom pokarmowo-specyficznych IgG, diagnozowanych w nadwrażliwości pokarmowej typu III.

Czytaj dalej

Podstawowa suplementacja

Niestety w czasach, w których obecnie żyjemy, bardzo ciężko dostarczyć sobie z pożywienia wszystkie witaminy i minerały w wystarczających dla ilościach. W Internecie można znaleźć wiele tabel i statystyk, jak wyglądają straty witamin i minerałów w warzywach i owocach w porównaniu do czasów naszych babć i dziadków, a nawet rodziców. W niektórych z nich zawartość jest niższa nawet o 90%. Natomiast nasza zapotrzebowanie jest ciągle takie same (jak nie większe ze względu na środowisko, w którym żyjemy) i musimy sobie te witaminy i minerały w jakiś sposób dostarczyć. Tutaj z pomocą przychodzi nam suplementacja. Wiadomo, że zupełnie inaczej wchłaniają się witaminy i minerały z pożywienia, razem z resztą składników odżywczych, którymi są otoczone. Jednak niestety często suplementacja jest konieczna i bardzo pomocna. Nie ma co się oszukiwać, ostatnio z jakością żywności jest u nas kiepsko, mamy gorszej jakości gleby, nawozy, powietrze, wodę i ogólnie środowisko. I dla jasności podkreślam. Na pierwszym miejscu zawsze stawiam na odpowiednią „dietę”, zdrowe odżywianie, odpowiednie dobieranie posiłków, żeby w naturalny sposób sobie dostarczyć wszystko to, co potrzebne w odpowiedniej ilości. Jednak czasami naprawdę nie da się uniknąć suplementacji.

Czytaj dalej

Skwalen?! Co to takiego?

Czy ktoś z Was słyszał o skwalenie? O jego bardzo cennych właściwościach? Od razu mówię, że nie jest to kolejny cudowny suplement, których często już macie dosyć, bo wszędzie jesteście bombardowani reklamami o kolejnych super środkach na odchudzanie, pamięć, koncentrację, zbudowanie masy mięśniowej, oczyszczanie itp. Skwalen jest naturalnym składnikiem występującym w niektórych pokarmach, które naprawdę warto włączyć do swojej diety. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej zapraszam do czytania!

Czytaj dalej

Jak przestać się objadać?

Postawiłaś sobie cel!

Schudnę!

Ustaliłaś sobie sama dietę lub masz przygotowaną przez dietetyka. Zaczynasz. Wszystko idzie zgodnie z planem. Jesz regularnie, zdrowe posiłki. Nie jesz słodyczy i fast foodów. Mija tydzień, dwa, trzy. Rezultaty nie są do końca takie jak chciałaś i zaczynasz podjadać, bo to i tak nie ma sensu. Albo rezultaty są, ale za osiągnięte efekty zaczynasz się nagradzać czekoladą, lodami i pizzą. Albo nie możesz wytrzymać i pojadasz. A jak zaczniesz to nie możesz przestać jeść. Zjadasz ogromne ilości jedzenia, których normalnie człowiek by nie zjadł i nawet nie wiesz, kiedy i jak to się stało… Nadrabiasz wszystko to, co schudłaś. Potem masz wyrzut sumienia i znów zaczynasz od nowa… Dwa tygodnie trzymasz się planu, a potem od nowa to samo. Nie możesz się powstrzymać. Albo jesteś na rodzinnym obiedzie, zjadasz łyżkę zmieników, pół kotleta, trochę surówki, bo przecież jesteś na diecie. A wracasz do domu i w samotności zjadasz 3 czekolady, paczkę chipsów i opakowanie ciastek… Tak, żeby nikt nie widział. Jesteś jak w transie. Pokusa jedzenia jest silniejsza od Ciebie. Znasz ten schemat? Jak skończyć z przejadaniem się? Jak skończyć z podjadaniem? A może jak skończyć z kompulsywnym objadaniem się?

Czytaj dalej

Jak powinna wyglądać pełna diagnostyka poziomu żelaza w organizmie?

W ostatnim artykule pisałam Wam, dlaczego żelazo jest potrzebne w naszym organizmie, jakie funkcje pełni, jakie są objawy jego niedoboru i jak podnieść jego poziom za pomocą diety. Dziś natomiast opowiem, jakie badania wykonać, aby ocenić, jak funkcjonuje gospodarka żelaza w naszym organizmie. Naprawdę warto to wiedzieć!

Czytaj dalej

Żelazo! Co należy o nim wiedzieć?

Jeśli jesteś ciągle zmęczona, masz problemy z koncentracją, zaburzenia snu, a Twoja dolna powieka po odchyleniu jest biała, zamiast krwistoczerwona, to musisz przeczytać ten artykuł. Dziś przybliżę Wam tematykę żelaza. Chcę przekazać, dlaczego jest to tak bardzo ważny pierwiastek w naszym organizmie, jakie są przyczyny jego niedoboru i objawy oraz opowiem o źródłach żelaza w diecie. Z kolei w kolejnym artykule napiszę, jaką wykonać diagnostykę, aby sprawdzić, jak wygląda gospodarka żelazem w naszym organizmie. Od razu mówię, że badanie poziomu samego żelaza we krwi nie wystarczy.

Czytaj dalej

Źródła węglowodanów bezglutenowych

Dla wielu osób dieta bezglutenowa jest bardzo trudna. Gdy ktoś musi przejść na dietę bez glutenu zaczyna się gubić, nie wie, co może zjeść, a co musi wyeliminować, które zboża może włączyć do diety, a które musi omijać szerokim łukiem. Często takie osoby mają problemy ze źródłami węglowodanów w swojej diecie. Z tego względu przygotowałam dla Was listę dozwolonych węglowodanów na diecie bezglutenowej z krótkim opisem ich właściwości.

Czytaj dalej