Skwalen?! Co to takiego?

Czy ktoś z Was słyszał o skwalenie? O jego bardzo cennych właściwościach? Od razu mówię, że nie jest to kolejny cudowny suplement, których często już macie dosyć, bo wszędzie jesteście bombardowani reklamami o kolejnych super środkach na odchudzanie, pamięć, koncentrację, zbudowanie masy mięśniowej, oczyszczanie itp. Skwalen jest naturalnym składnikiem występującym w niektórych pokarmach, które naprawdę warto włączyć do swojej diety. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej zapraszam do czytania!

Czytaj dalej

Jak przestać się objadać?

Postawiłaś sobie cel!

Schudnę!

Ustaliłaś sobie sama dietę lub masz przygotowaną przez dietetyka. Zaczynasz. Wszystko idzie zgodnie z planem. Jesz regularnie, zdrowe posiłki. Nie jesz słodyczy i fast foodów. Mija tydzień, dwa, trzy. Rezultaty nie są do końca takie jak chciałaś i zaczynasz podjadać, bo to i tak nie ma sensu. Albo rezultaty są, ale za osiągnięte efekty zaczynasz się nagradzać czekoladą, lodami i pizzą. Albo nie możesz wytrzymać i pojadasz. A jak zaczniesz to nie możesz przestać jeść. Zjadasz ogromne ilości jedzenia, których normalnie człowiek by nie zjadł i nawet nie wiesz, kiedy i jak to się stało… Nadrabiasz wszystko to, co schudłaś. Potem masz wyrzut sumienia i znów zaczynasz od nowa… Dwa tygodnie trzymasz się planu, a potem od nowa to samo. Nie możesz się powstrzymać. Albo jesteś na rodzinnym obiedzie, zjadasz łyżkę zmieników, pół kotleta, trochę surówki, bo przecież jesteś na diecie. A wracasz do domu i w samotności zjadasz 3 czekolady, paczkę chipsów i opakowanie ciastek… Tak, żeby nikt nie widział. Jesteś jak w transie. Pokusa jedzenia jest silniejsza od Ciebie. Znasz ten schemat? Jak skończyć z przejadaniem się? Jak skończyć z podjadaniem? A może jak skończyć z kompulsywnym objadaniem się?

Czytaj dalej

Jak powinna wyglądać pełna diagnostyka poziomu żelaza w organizmie?

W ostatnim artykule pisałam Wam, dlaczego żelazo jest potrzebne w naszym organizmie, jakie funkcje pełni, jakie są objawy jego niedoboru i jak podnieść jego poziom za pomocą diety. Dziś natomiast opowiem, jakie badania wykonać, aby ocenić, jak funkcjonuje gospodarka żelaza w naszym organizmie. Naprawdę warto to wiedzieć!

Czytaj dalej

Żelazo! Co należy o nim wiedzieć?

Jeśli jesteś ciągle zmęczona, drażliwa, masz problemy z koncentracją, zaburzenia snu, jesteś ciągle blada i Twoja dolna powieka po odchyleniu jest biała, zamiast krwistoczerwona, to musisz przeczytać ten artykuł. Dziś przybliżę Wam tematykę żelaza. Chcę przekazać, dlaczego jest to tak bardzo ważny pierwiastek w naszym organizmie, jakie są przyczyny jego niedoboru i objawy oraz opowiem o źródłach żelaza w diecie. Z kolei w kolejnym artykule napiszę, jaką wykonać diagnostykę, aby sprawdzić, jak wygląda gospodarka żelazem w naszym organizmie. Od razu mówię, że badanie poziomu samego żelaza we krwi nie wystarczy.

Czytaj dalej

Źródła węglowodanów bezglutenowych

Dla wielu osób dieta bezglutenowa jest bardzo trudna. Gdy ktoś musi przejść na dietę bez glutenu zaczyna się gubić, nie wie, co może zjeść, a co musi wyeliminować, które zboża może włączyć do diety, a które musi omijać szerokim łukiem. Często takie osoby mają problemy ze źródłami węglowodanów w swojej diecie. Z tego względu przygotowałam dla Was listę dozwolonych węglowodanów na diecie bezglutenowej z krótkim opisem ich właściwości.

Czytaj dalej

Skutki uboczne brania statyn

Większość ludzi na hasło „cholesterol” reaguje przerażeniem i dostaje gęsiej skórki. Wciąż krążą mity o jak najniższej zawartości tłuszczu i cholesterolu w diecie, unikaniu jajek czy tłustych mięs. Jednak niepotrzebnie. Cholesterol i tłuszcz są bardzo potrzebne nam do życia. I jeszcze raz podkreślam, że nie ma czegoś takiego jak dobry czy zły cholesterol. Cholesterol jest jeden i ten sam. HDL i LDL to lipoproteiny, dwa inne nośniki tłuszczów, które spełniają różne funkcje. Mamy też takie lipoproteiny jak VLDL czy IDL, które również są potrzebne. Przenoszą one cholesterol i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.

Czytaj dalej

Detoksykacja w naszym organizmie

Każdy organizm ma własny system detoksykacyjny, który pomaga w wyeliminowaniu toksyn, chemikaliów i innych szkodliwych czynników. Jednak przy problemach z trawieniem organizm nie zawsze może sobie poradzić z eliminacją toksyn, które akumulują się w komórkach. Produkty te transportowane są do wątroby, a w następnej kolejności do organów odpowiedzialnych za ich eliminację, czyli jelit, nerek, płuc i skóry. Jednak nadmierna ilość produktów ubocznych prowadzi do przeciążenia tych organów i stresu.

Czytaj dalej