Nuggetsy zna na pewno każdy z Was. Uwielbiają je także dzieci. Zwłaszcza takie chrupiące z dobrym sosem. To świetna przekąska zarówno na ciepło, jak i zimno, która sprawdza się na każdej imprezie. Z tego względu dzielę się z Wami moim przepisem. Warto wypróbować! Dosyć szybko się je robi, a smakują wybornie 😉

Składniki na domowe nuggetsy:

  1. Podwójna pierś z kurczaka
  2. Mąka ryżowa
  3. 2 jajka
  4. Płatki kukurydziane bez cukru
  5. Sól, pieprz, słodka i ostra papryka

Przygotowanie:

  1. Pierś z kurczaka pokroić na podłużne, cienkie paski.
  2. Paski mięsa natrzeć przyprawami, najlepiej odstawić na 3-4h do lodówki, żeby mięso przeszło przyprawami, ale też można od razu działać dalej.
  3. Jajka roztrzepać widelcem w miseczce.
  4. Płatki kukurydziane pokruszyć rękami.
  5. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
  6. Paski kurczaka obtoczyć delikatnie w mące, potem w jajku, a na koniec w płatkach kukurydzianych.
  7. Powstałe nuggetsy układać na blaszce.
  8. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 20 min. w 150 stopniach.

Przepis na domowe nuggetsy - Marta Skoczeń dietetyk Wyszków Warszawa, Apetyt na życie blog dietetyka

Smacznego!!!

Nuggetsy możecie zjeść, z czym chcecie. Z domowym sosem czosnkowym lub dobrej jakości ketchupem. Można ugotować ryż lub ziemniaki i podać do tego surówkę. Można też zjeść z samą sałatką. Tak naprawdę kompozycja dania i dodatki są dowolne. U mnie pomysł na nuggetsy powstał spontanicznie. Do tego mieliśmy akurat pustą lodówkę, więc sałatkę zrobiliśmy z tego co było w szafkach – czerwona fasolka konserwowa, kukurydza, por, oliwa i przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czarnuszką. I było pysznie. Polecam 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Cześć!

Nazywam się Marta Skoczeń. Dietetyka to moja praca i pasja. Uwielbiam pomagać ludziom w rozwiązywaniu ich problemów zdrowotnych. Chcę pokazać, że za pomocą odpowiedniej diety i aktywności fizycznej można zmienić swoje życie na lepsze.

Odbierz darmowy rozdział

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy rozdział mojego ebooka „Niedoczynność tarczycy i Hashimoto w pigułce”.

Ta strona korzysta z ciasteczek (pliki cookies), aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Przekazując swoje dane w trakcie korzystania ze strony wyrażasz zgodę na ich przetwarzanie i przechowywanie na serwerze. Dane te są przechowywane w sposób bezpieczny, a ich administratorem jest Marta Skoczeń prowadząca działalność pod nazwą Poradnia dietetyczna „Apetyt na Życie” specjalista ds. żywienia Marta Skoczeń. W każdej chwili możesz żądać ich usunięcia za pomocą formularza kontaktowego.