Dieta w niedoczynności tarczycy cz. V – nietolerancje pokarmowe

Pokarmy, które zjadamy mogą powodować u nas tzw. „uczulenie”. Objawy czasami pojawią się od razu, jak. np. wysypka, łzawienie oczu lub po jakimś czasie jak np. bóle brzucha, głowy, migreny. W tym pierwszym przypadku wiemy, co nam szkodzi, z kolei w tym drugim jest to już dużo trudniej zdiagnozować. Jest to wynik tego, że są to zupełnie odrębne schorzenia. Wyróżniamy także alergię pokarmową, czyli niepożądaną aktywację układu odpornościowego w odpowiedzi na spożyty pokarm i nietolerancje pokarmowe, przebiegające bez aktywności układu immunologicznego wynikające z niedoboru określonego enzymu. Alergie pokarmowe w zależności od typu odpowiedzi układu immunologicznego dzielimy na IgE zależne oraz IgE niezależne. Z kolei w zakresie nietolerancji pokarmowych najczęściej mamy do czynienia z nietolerancją laktozy, czyli zaburzone jest trawienie cukru występującego w mleku (laktozy) z powodu braku lub niewywalczającej aktywności enzymu laktazy, który rozkłada laktozę. W przypadku chorób tarczycy objawy mogą się pojawiać stopniowo bez świadomości chorego, który zaczyna je dostrzegać dopiero wtedy, gdy staną się poważne. „Uczulenia” mogą stanowić swego rodzaju czynnik powodujący nieprawidłowe funkcjonowanie tarczycy.

Czytaj dalej

Dieta w niedoczynności tarczycy cz. IV – jelita

Idąc wzdłuż przewodu pokarmowego w aspekcie diety w niedoczynności tarczycy i Hashimoto czas zająć się jelitami. Zdrowe jelita pozwalają na przyswajanie składników odżywczych oraz blokują przyswajanie toksyn czy patogenów. Ale zacznijmy od początku 😉

Czytaj dalej

Dieta w niedoczynności tarczycy cz. III – wątroba

W aspekcie diety w niedoczynności tarczycy i Hashimoto omówiliśmy już żołądek, więc teraz przyszedł czas na wątrobę. Dlaczego wątroba? To właśnie w niej zachodzi większość procesów przekształcania T4 w dużo bardziej aktywną T3. Gdy nasza wątroba będzie za bardzo obciążona i nie będzie sprawnie działała, to konwersja hormonów tarczycy nie będzie zachodziła prawidłowo. Jeśli przyjmujesz leki typu Letrox czy Euthyrox, a nadal nie czujesz się lepiej, to warto zainteresować się wątrobą i prawidłową konwersją hormonów. Przy zdrowej wątrobie organizm może o wiele efektywniej wykorzystywać własne zasoby hormonów lub ewentualnie lekarstwa.

Czytaj dalej

Dieta w niedoczynności tarczycy cz. II – żołądek

Zapraszam Was na serię wpisów na temat diety w niedoczynności tarczycy i Hashimoto. Pierwszy i najważniejszy wpis już się pojawił. Kto nie czytał, musi koniecznie się z nim zapoznać. Jako że funkcjonowanie tarczycy jest związane z całym organizmem i wieloma organami, poszczególne aspekty w zakresie dietoterapii będę omawiała po kolei, a na koniec zrobię jeszcze podsumowanie. Nie wystarczy powiedzieć nie jedz glutenu, nabiału czy surowego kalafiora. Tutaj trzeba zadbać o cały organizm kompleksowo. Dziś przyjrzymy się żołądkowi. Może wiele osób pomyśli, co on ma wspólnego z tarczycą? A no ma i to bardzo dużo! 😉

Czytaj dalej

Stosowanie leków hormonalnych w niedoczynności tarczycy. Jaka jest zasada ich działania? Czy trzeba je brać?

Konwencjonalne leczenie niedoczynności tarczycy opiera się zazwyczaj na przyjmowaniu hormonów, czyli Euthyroxu czy Letroxu, które najczęściej są przepisywane przez lekarzy. Dlaczego? Żeby to zrozumieć trzeba najpierw poznać sposób funkcjonowania gruczołu tarczycowego.

Czytaj dalej

Dieta w niedoczynności tarczycy cz. I

Niedoczynność tarczycy?
Hashimoto?
Ostatnio coraz częściej słyszymy, że to plaga naszych czasów. Mnóstwo kobiet boryka się z problemami z tarczycą, a i obserwuję, że także coraz więcej mężczyzn i niestety dzieci. Z tego względu też w Internecie pojawia się coraz więcej artykułów, jak się odżywiać mając problemy z tarczycą. Część założeń się pokrywa, część się wyklucza, cześć mówi jeszcze coś innego, a inne polecają jakieś eksperymentalne terapie, miliony leków czy suplementów. Zarówno wśród lekarzy, jak i wśród dietetyków często nie ma zgody. Nie wiadomo kogoś słuchać, każdy często mówi coś innego. Można oszaleć i pogubić się w tym wszystkim. Problem czasami mają i sami dietetycy, a co dopiero zwykli ludzie, którzy z każdej strony słyszą coś innego. Część ludzi już nawet dochodzi do wniosków, że chyba lepiej będzie nic nie jeść, bo wszystko szkodzi. Albo jeść wszystko, bo i tak wykluczenia nie pomagają…

Czytaj dalej

Co zaburza konwersję hormonów tarczycy i jak ją poprawić?

Źle się czujesz…
Jesteś senna, apatyczna, zmęczona…
Nie masz na nic ochoty…
Po pracy wracasz do domu i mogłabyś tylko iść spać. Rano nie masz siły wstać z łóżka. Włosy lecą Ci garściami, stały się suche i łamliwe. Dodatkowo zauważyłaś, że Twoje ulubione spodnie stały się za ciasne… Idziesz do lekarza i opowiadasz o swoich problemach. Cudem udaje Ci się dostać skierowanie na podstawowe badania. Wracasz do niego z wynikami. Lekarz Ci mówi, że wszystkie wyniki są super, mimo że Twoje TSH wynosi 3, ale przecież to on ma rację. Wracasz do domu. Myślisz, że musisz więcej odpocząć i w końcu wziąć się za siebie, zamiast tak użalać się nad sobą. Dalej pracujesz, zajmujesz się domem i zaczynasz dietę, bo przecież nie wchodzisz w stare spodnie. Za jakiś czas znów idziesz do lekarza, bo czujesz, że coś jest nie tak. Kolejne badania i TSH = 4. Lekarz przepisuje Ci Euthyrox. Wracasz szczęśliwa do domu, bo już znasz przyczynę swoich problemów, a cudowne tabletki pomogą Ci je rozwiązać. Mija tydzień, drugi, trzeci, a tu nic… Nie czujesz się lepiej, masz wrażanie, że puchniesz, brakuje Ci energii. Kolejny raz idziesz na kontrolę do lekarza. Kolejne badanie i TSH = 4,5. Trzeba zwiększyć dawkę leku. Jednak i ta zwiększona dawka nie pomaga… Dlaczego? A czy badałaś FT4 i FT3? Czy zachodzi między nimi prawidłowa konwersja? A może pierwszy raz o tym słyszysz?

Czytaj dalej

Podstawowe wiadomości o tarczycy

A więc co to jest tarczyca? Jest to gruczoł wydzielania wewnętrznego położony na szyi, który kształtem przypomina motyla. Tarczyca produkuje hormony, które mają ogromny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu:
– stymulują metabolizm spożywanych pokarmów
– odpowiadają za ekstrakcję witamin
– produkują energię z pokarmów
– odpowiadają za wzrost i funkcjonowanie układu nerwowego
– niezbędne są do produkcji innych hormonów
Dodatkowo tarczyca utrzymuje stałą temperaturę naszego ciała, dlatego często jest nazywana „termostatem”.

Czytaj dalej