Moc owoców jagodowych!

Owoce sezonowe o ciemnej barwie!

Maliny, jagody, jeżyny, borówki… Lubicie? Jeśli tak to ręka w górę! 😀 Korzystajcie i jedzie ich jak najwięcej. Właśnie teraz, kiedy mamy sezon.

A jeśli chcecie się dowiedzieć, dlaczego warto je jeść, to zapraszam do przeczytania całości artykułu. Dowiecie się, dlaczego warto włączyć do swojej diety owoce o ciemnej barwie.

Czytaj dalej

Czekoladowe ciacho truskawkowe

Sezon truskawkowy w pełni, a truskawki to prawdziwe bomby witaminowe, więc grzechem byłoby z nich nie skorzystać! Ja truskawki uwielbiam. Razem z bananami to chyba moje ulubione owoce. Mogłabym je jeść i jeść, chyba aż do bólu brzucha. Najlepiej mi smakuję takie same, nie w koktajlach, musach czy różnych ciastach lub deserach. Jednak w wczoraj postanowiłam upiec szybkie i proste czekoladowe ciacho truskawkowe. Porcja jest na jedną małą foremkę (23,5x10x6 cm), bo jak się zrobi, to potem ciężko się od niego oderwać, dopóki nie zje się całego. Szczerze polecam! 😉

Czytaj dalej

Truskawkowo – kokosowy tort!

Sezon truskawkowy już powoli się zaczyna. Truskawki to jedne z moich ulubionych owoców i chcę teraz nacieszyć nimi moje kubki smakowe jak najbardziej 😀 A połączone z mleczkiem kokosowym to już niebo w gębie! Zarówno jako koktajl jak i domowe lody 🙂 Z tego właśnie względu postanowiłam połączyć te składniki i stworzyć truskawkowo – kokosowy tort na zimno! To prawda, trzeba włożyć w niego trochę pracy, ale smak wynagradza wszystko! Tort w sam raz sprawdzi się o tej porze roku, gdy na dworze jest coraz cieplej 😉 Tort jest bez glutenu, bez mleka i bez jajek! Składa się tylko z 4 składników 😉 A do tego jest przepyszny 😉

Jeśli ktoś jest zainteresowany przepisem, zapraszam do czytania!

Czytaj dalej