Cieciorkowe orzeszki

Nie wyobrażasz sobie oglądania filmu czy ulubionego serialu bez przegryzania czegoś między czasie? Często wybierasz wtedy paluszki lub chipsy? Dobrze wiesz, że nie jest to wybór. Ja mam dla Ciebie coś lepszego 🙂

Cieciorkowe orzeszki!

Składniki:
1. 100 gram suchej ciecierzycy,
2. Łyżka oleju kokosowego,
3. Przyprawy: sól himalajska, chili, ostra/słodka papryka, granulowany czosnek, kurkuma, cynamon, kardamon, imbir – tu Ty decydujesz jakie smaki preferujesz i na co akurat masz ochotę.

Przygotowanie:
1. Ciecierzycę wsyp do miseczki, zalej wodą i mocz 12 godzin. Najlepiej zostawić ją w wodzie na noc.
2. Odlej wodę. Przesyp ciecierzycę do garnka, zalej świeżą woda i gotuj ok. 15 minut. Można też użyć cieciorki konserwowej z puszki czy słoika
3. Do ugotowanej cieciorki dodaj łyżkę oleju kokosowego, dokładnie wymieszaj.
4. Teraz możesz dodać przyprawy, jakie chcesz. Ja najbardziej lubię z samą solą lub papryką.
5. Dokładnie wymieszaj ciecierzycę z przyprawami.
6. Odstaw na ok. 2 godziny, żeby cieciorka przeszła przyprawami.
7. Przesyp cieciorkę do blaszki i wstaw do piekarnika.
8. Piecz ok. 30-45 min. w 180 stopniach.
9. Między czasie zaglądaj do piekarnika i przemieszaj łyżką ziarenka.

P1090184

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Cześć!

Nazywam się Marta Skoczeń. Dietetyka to moja praca i pasja. Uwielbiam pomagać ludziom w rozwiązywaniu ich problemów zdrowotnych. Chcę pokazać, że za pomocą odpowiedniej diety i aktywności fizycznej można zmienić swoje życie na lepsze.

Odbierz darmowy rozdział

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy rozdział mojego ebooka “Niedoczynność tarczycy i Hashimoto w pigułce”.

Odbierz darmowy rozdział

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy rozdział mojego ebooka “Niedoczynność tarczycy i Hashimoto w pigułce”.

Ta strona korzysta z ciasteczek (pliki cookies), aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Przekazując swoje dane w trakcie korzystania ze strony wyrażasz zgodę na ich przetwarzanie i przechowywanie na serwerze. Dane te są przechowywane w sposób bezpieczny, a ich administratorem jest Marta Skoczeń prowadząca działalność pod nazwą Poradnia dietetyczna „Apetyt na Życie” specjalista ds. żywienia Marta Skoczeń. W każdej chwili możesz żądać ich usunięcia za pomocą formularza kontaktowego.