Kto mnie dłużej zna lub obserwuje w mediach społecznościowych, to wie, że bardzo lubię 3 produkty: banany, czekoladę i orzechy. To moje takie małe duże słabości. I wszystkie te smaki połączyłam w jeden deser, a mianowicie lody czekoladowo-bananowe. Masz ochotę spróbować?
Lody czekoladowo-bananowe
Te lody czekoladowo-bananowe mogą być zarówno deserem, jak i normalnym posiłkiem. Ja latem bardzo lubię je jeść po treningu. Dzięki odżywce białkowej zwierają porcję białka. Ich dodatkową zaletą jest to, że są bez cukru. Super sprawdzą się też u osób na diecie bezmlecznej lub/i bezglutenowej.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany wcześniej zamrożone
- 2 łyżki odżywki białkowej o smaku czekoladowym
- 200g jogurtu kokosowego
- garść dowolnych orzechów
Przygotowanie:
- Banany wcześniej obrać ze skórki i zamrozić.
- Banany pokroić w plastry i zblendować razem z jogurtem i odżywką białkową.
- Posypać orzechami lub polać masłem orzechowym.
- Można jeść od razu, a można jeszcze na chwilę zamrozić.
Masz insulinooporność?
Też możesz spróbować tych lodów. Białko i tłuszcz obniżają indeks glikemiczny bananów 🙂
A więcej o orzechach też możesz posłuchać w moim podcaście.