Dziś mam dla Ciebie przepis na pyszny, letni i orzeźwiający deser. Jest to pudding z chia kokosowo-wiśniowy. Idealny na zbliżające się ciepłe dni. Dodatkowo jest w słoiczku, dzięki czemu można go zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę rowerową 😉 Kto spróbuje?
350 ml mleka kokosowego bez cukru
1 łyżka ksylitolu
4 łyżki nasion chia
1 galaretka o smaku wiśniowym
2 szklane słoiczki
1. Szklankę mleka (250ml) lekko podgrzać, żeby było letnie. Wsypać nasiona chia i dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki na 2h. Miedzy czasie kilka razy przemieszać, żeby nie było grudek.
2. W 3/4 szklanki gorącej wody rozpuścić galaretkę. Gdy będzie lekko ciepła dodać 100ml mleka kokosowego. Poczekać, aż zacznie gęstnieć. Można też dodać uduszone wiśnie bez pestek.
3. W słoiczku warstwami ułożyć pudding z chia i wiśniową galaretkę.
Nazywam się Marta. Jestem dietetykiem i psychodietetykiem. Jako dietetyk specjalizuję się w pracy z kobietami z różnego rodzaju problemami hormonalnymi, jak np. zaburzenia miesiączkowania, problemy z płodnością, PCOS, niedoczynność tarczycy, Hashimoto, insulinooporność, problemy z nadwagą i otyłością. Jako psychodietetyk naprawiam relację z jedzeniem i własnym ciałem. Pracuję z kobietami, które zmagają się z kompulsywnym objadaniem, zajadaniem emocji, stresu, objadaniem słodyczami.
Udało Ci się połączyć ze mną przez sieci społecznościowe?
Wszystkie treści zamieszczane na tym blogu służą celom wyłącznie edukacyjnym i nie zastąpią profesjonalnej porady lekarskiej. Autorka nie ponosi odpowiedzialności za sposób wykorzystywania informacji zawartych na stronie. Treści na blogu są moją pracą autorską. Zabraniam kopiowania ich w całości i we fragmentach bez odpowiedniej zgody i podania źródła. Na podstawie Ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. 1994 nr 24 poz. 83).
