Faszerowana cukinia lub papryka są jednymi z moich ulubionych dań. Przypominają mi zdrową wersję zapiekanki. Takie dania też bardzo lubią moi Pacjenci i często pojawiają się u nich w jadłospisach. Oczywiście, jeśli tego chcą, ponieważ jadłospis zawsze dopasowuję indywidualnie. Dziś przedstawiam Ci przepis na cukinię faszerowaną mięsem mielonym i ryżem.