Jak sztuczne izomery trans szkodzą zdrowiu?

Sztuczne izomery trans – na pewno takie pojęcie obiło Ci się o uszy. I wiele osób ma negatywne skojarzenia z nimi. Jak na konsultacjach pytam ludzi o sztuczne izomery trans, to wiele osób mówi, że są nie zdrowe. Ale jak pytam, dlaczego i gdzie je znajdziemy to niestety mało osób już wie. Czym naprawdę są …