Sztuczne izomery trans – na pewno takie pojęcie obiło Ci się o uszy. I wiele osób ma negatywne skojarzenia z nimi. Jak na konsultacjach pytam ludzi o sztuczne izomery trans, to wiele osób mówi, że są nie zdrowe. Ale jak pytam, dlaczego i gdzie je znajdziemy to niestety mało osób już wie. Czym naprawdę są …
Archiwum tagu:cholesterol
Jak poprawnie smażyć?
Czy smażenie jest złe? Czy to prawda, że aby cieszyć się dobrym zdrowiem, a przy tym zachować ładną i szczupłą sylwetkę trzeba zrezygnować ze smażonych potraw? Myślę, że nie do końca. Osoby dbające o swoje zdrowie, czy odchudzające się, mogą zjadać smażone potrawy. Nie muszą ograniczać się tylko do gotowania czy pieczenia. Jednak są pewne …
Jajka! Tak czy nie?
Jajka lubi chyba każdy z nas. Jednak wiele osób obawia się ich jedzenia, głównie ze względu na cholesterol. Czy słusznie? Jajka! Tak czy nie? Dziś postaram się choć trochę przybliżyć odpowiedź na te pytanie.