Dieta bezmleczna czy dieta bez laktozy?

Alergia na białka mleka i nietolerancja laktozy często są ze sobą mylone. Wiele osób nie odróżnia alergii od nietolerancji i na równi traktuję dietę bezmleczną z dietą bezlaktozową. Jednak różnice są znaczne i warto je znać, żeby sobie jak najlepiej pomóc, a nie jeszcze bardziej zaszkodzić. Z tego względu postanowiłam napisać ten artykuł. Omawiam w …