Placuszki bananowe z musem malinowym

Banany to jedne z moich ulubionych owoców i często wykorzystuje je w swoich przepisach, zwłaszcza deserach i słodkościach. Był już przepis na omlet, babeczki, chlebek, lody, sernik i pralinki. Teraz przyszedł czas na moje ulubione placuszki. A Wy wykorzystujecie banany w swoich przepisach?

Placuszki bananowe z musem malinowym

Składniki:
1. 2 jajka
2. 1 banan
3. Pół łyżeczki proszku do pieczenia
4. Szklanka mąki ryżowej (w przypadku IO gryczanej)
5. Oliwa z oliwek do smażenia
6. Jogurt kokosowy/naturalny
7. Maliny

Przygotowanie
1. Białka ubić na pianę. Dodać żółtka i dalej razem ubijać.
2. Wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia.
3. Banan dobrze rozgnieść widelcem i dodać do masy.
4. Placuszki smażyć na oleju.
5. Maliny wymieszać z jogurtem kokosowym na mus. Można też razem zblendować.
6. Zjeść placuszki z musem.

Placuszki bananowe

Smacznego!!!

Dołącz do rozmowy

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Cześć!

Nazywam się Marta Skoczeń. Dietetyka to moja praca i pasja. Uwielbiam pomagać ludziom w rozwiązywaniu ich problemów zdrowotnych. Chcę pokazać, że za pomocą odpowiedniej diety i aktywności fizycznej można zmienić swoje życie na lepsze.

Odbierz darmowy rozdział

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy rozdział mojego ebooka „Niedoczynność tarczycy i Hashimoto w pigułce”.

Ta strona korzysta z ciasteczek (pliki cookies), aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Przekazując swoje dane w trakcie korzystania ze strony wyrażasz zgodę na ich przetwarzanie i przechowywanie na serwerze. Dane te są przechowywane w sposób bezpieczny, a ich administratorem jest Marta Skoczeń prowadząca działalność pod nazwą Poradnia dietetyczna „Apetyt na Życie” specjalista ds. żywienia Marta Skoczeń. W każdej chwili możesz żądać ich usunięcia za pomocą formularza kontaktowego.