Niedożywienie witaminowo-mineralne jako przyczyna problemów z tarczycą

Jak nie nalejesz do samochodu paliwa, nie zadbasz o płyn do spryskiwaczy, chłodnicy, będą niesprawne hamulce, to daleko nie zajedziesz. A i podróż nie będzie komfortowa. Jak nie podlejesz swoich kwiatów, nie dasz im dostępu do słońca, a zamkniesz je w zimnym i ciemnym pomieszaniu, uschną. Tak samo jest z Twoją tarczycą. Gdy nie dostarczysz …

7 najczęstszych błędów w Hashimoto

Hashimoto jest jedną z najczęstszych chorób autoimmunologicznych i najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Jest diagnozowane u coraz większej ilości osób. Praktycznie każda kobieta, która zgłasza się do mnie na konsultację ma problemy z tarczycą i mnóstwo związanych z tym negatywnych objawów. I o ile Hahsimoto nie da się wyleczyć, to można je opanować. Hashimoto można kontrolować, …

Tydzień zdrowych produktów dla tarczycy

W zeszłym tygodniu na Instagramie zorganizowałam wyzwanie „Tydzień zdrowych produktów dla tarczycy”, które cieszyło się sporym zainteresowaniem. Wyzwanie polegało na tym, że przez tydzień, codziennie wstawiałam jeden produkt z opisem, dlaczego warto go jeść i jakie niesie ze sobą wartości dla osób z niedoczynnością tarczycy i Hashimoto. Ja sama także pokazywałam, w jakiej postaci zjadam …

Dlaczego białko jest tak ważne w naszej diecie i dla naszego organizmu?

Na konsultacjach dokładnie analizuję dzienniczki żywieniowe Pacjentów. Sprawdzam je pod wieloma względami, w tym m.in. pod względem zawartości białka, tłuszczów, węglowodanów, witamin, składników mineralnych. I w bardzo wielu dzienniczkach, zdecydowanej większości, zauważam znaczne niedobory białka oraz żelaza. Dziś chcę się skupić na białku. Dlaczego białko jest tak ważne w naszej diecie i dla naszego organizmu?

Pizza z ziemniakami i kurczakiem

Gdy mam trochę więcej wolnego czasu lubię poszaleć w kuchni i próbować nowych pomysłów, przepisów. Tak było i tym razem. Jestem wielką fanką niedocenianych przez wielu osób ziemniaków, więc na ich bazie postanowiłam zrobić pizzę, która już jakiś czas za mną chodziła. I tak powstało bardzo sycące i pyszne danie pizza z ziemniakami i kurczakiem …

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Ostatnio, gdy w relacji na Instagramie i Facebooku pokazałam, jak robię zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, wiele osób napisało, że wygląda pysznie i proszą o przepis. Więc dziś, podrzucam Ci mój pomysł. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Akurat można iść na zakupy i zrobić pyszny obiad w weekend. I nie tylko pyszny, ale też szybki …

Ciasteczka owsiane z bananem

Każdy z nas ma czasami ochotę na słodką przekąskę. Na coś pysznego. 😉 Często chcemy też dzieciom zapakować coś zdrowego i słodkiego do szkoły na drugie śniadanie. Albo sami zabrać do pracy. I tu super sprawdzają się ciasteczka owsiane z bananem. Bardzo szybko się je robi. Nie potrzebujesz dużej ilości składników. Dodatkowo są słodkie, ale …

Co mogę jeść w niedoczynności tarczycy i Hashimoto?

Osoby z niedoczynnością tarczycy i Hashimoto często mają duży problem z tym, co mogą jeść w niedoczynności tarczycy i Hashimoto. Gdy rozmawiam z kobietami, które zgłaszają się do mnie na konsultację, często słyszę, że ogromnym problemem jest komponowaniem diety w chorobach tarczycy. Panie pytają, które produkty mogą jeść, a których powinny unikać? Można znaleźć wiele …

Jak podnieść poziom ferrytyny?

Niestety wciąż za mało się mówi o ferrytynie, a jest ona bardzo ważnym parametrem diagnostycznym i daje wiele informacji na temat naszego stanu zdrowia. Jako dietetyczka pracująca głównie z kobietami z niedoczynnością tarczycy i Hashimoto widzę jak, dużą i ważną rolę tu odgrywa. Niestety większość kobiet z chorobami tarczycy ma obniżone jej stężenie. Razem pracujemy …